ei: Banaanomelet***
Ingredienten
- 1 ui
- boter of olie (om in te vetten)
- 3 eieren
- 50 gram kaas (geraspt)
- 1 banaan
- zout
Bereiding
Snipper ui en fruit in roomboter. Klop eieren luchtig, voeg geprakte banaan toe, bak hiervan een omelet, strooi er geraspte kaas over, wacht totdat de kaas gesmolten is. Op smaak maken met eem beetje zout.