kaas: Kaas-uien-quiche***
Ingredienten
- 200 gram bloem
- peper en zout
- zakje bakpoeder
- provinciaalse kruiden
- 100 gram boter (gesmolten)
- 4 eieren (gescheiden en opgeklopt)
- 175 gram kaas (geraspt)
- 1,75 dl melk
- 2 uien (kleingesneden en fijngemalen in de keukenmachine)
Hulpmiddelen
- ovenschaal (ingevet met olie en paneermeel)
- keukenmachine
Bereiding
Alle ingredienten door elkaar heen mengen. In een ingevette ovenschaal doen. In de oven bakken (200 graden, 40 minuten).
Tip
Zowel warm als koud lekker !! Ideaal voor een picknick.