Lekker Tafelen !!

• 300 gram versie spinazie
• 1 uitje (snipperen)
• pakje ontbijtspek (snij de plakjes fijn)
• 2 teentjes knoflook
• handje pijnboompitjes (roosteren in een droge pan)
• 100 ml room + geraspte kaas (door elkaar kloppen)
• knoflookolie (om te wokken)

Bereiding

Wok met knoflookolie, spinazie er in, spekjes erbij, uitjes en knoflook erbij. Goed roerbakken tot de spinazie geslonken is. Pijnboompitjes roosteren in een koekenpan. Mengsel van room en kaas erdoor mengen. Op smaak maken mt peper en zout. Doe er als laatste de geroosterde pijnboompitten door.

Menusuggestie
Lekker met gekookte / gebakken aardappelen !!