Home 
Recepten Hoofdgerecht Groentegerecht Snijboon snijboon: Snijbonen met ham*****
Recepten Hoofdgerecht Groentegerecht Snijboon snijboon: Snijbonen met ham*****
snijboon: Snijbonen met ham*****
voor vier personen
Ingrediënten
- 400 gram gesneden snijbonen
- nootmuskaat
- 150 gram gekookte ham (blokjes / reepjes)
- 1 eetlepel boter
- peper en zout
Bereiding
Kook de snijbonen met niet te veel water en wat zout in circa 15 à 20 minuten gaar. Laat ze in een vergiet uitlekken en doe ze weer terug in de pan. Voeg naar smaak nootmuskaat en peper toe. Verhit boter in een koekenpan en bak hierin de reepjes ham lichtbruin. Schep de snijbonen in een voorverwarmde schaal en verdeel de ham erover.
Menusuggestie
Lekker met peterselie-aardappelen.