Lekker Tafelen !!

Ingrediënten

• 2 uien
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel vloeibare margarine
• peper & zout
• 2 kruidnagels
• ½ eetlepel bloem
• 1 dl (groente)bouillon
• 1 bloemkool

Bereiding

Maak de uien en de knoflook schoon en snijd ze klein. Fruit de uien met de knoflook en de kruidnagels in 10 minuten goudbruin. Strooi de bloem er over en warm dit goed door. Giet er de bouillon bij en laat de saus nog 10 minuten zacht sudderen. Kook de schoongemaakte bloemkool in 10-15 minuten gaar. Giet de bloemkool af en schenk de saus er over. Verwijder de kruidnagels.

Menusuggestie

Lekker met lamskotteletjes en room-aardapeltjes uit de oven.