Home 
Recepten Hoofdgerecht Groentegerecht Witlof witlof: Geroerbakt witlof met appel***
Recepten Hoofdgerecht Groentegerecht Witlof witlof: Geroerbakt witlof met appel***
witlof: Geroerbakt witlof met appel***
Ingrediënten
- 400 g witlof
- 1 kleine appel
- ½ eetlepel olie
- ½ theelepel cajunkruiden
- zout
Bereiding
Maak het witlof schoon en snijd de struikjes in de lengte in 6 parten. Was de appel en snijd hem in blokjes. Verwarm de olie in een hapjespan of wok en roerbak hierin het witlof in enkele minuten gaar. Bak de laatste minuut de blokjes appel mee. Maak het op smaak met de cajunkruiden en wat zout.
Menusuggestie
Lekker met kipcordonbleu en aardappeltjes uit de oven. Schil hiervoor kleine aardappelen, kook ze 10 minuten. Roer ze door elkaar met een lekkere olie en bak deze ongeveer 30 minuten in de oven op 220 graden.