wortel: Pikante worteltjes***
Ingrediënten
- 500 gram (winter)wortelen
- 3 teentjes knoflook (of nog meer, naar smaak)
- 500 ml bouillon (van een blokje)
- 1 eetlepel olie
Bereiding
Maak de wortelen schoon en snijd ze in plakken. Maak de knoflook schoon en snijd het klein. Verwarm de olie en fruit hierin de knoflook zacht. Voeg de wortelen toe met wat de bouillon en stoof de wortelen in ca 10 minuten gaar.
Menusuggestie
Lekker met gebakken kipfilet en aardappeltjes.