aardappel: Aardappelgratin met knoflook en kaas*****
voor twee personen
Ingredienten
- 1 kg aardappels
- 1 bouillonblokje
- 2 eieren
- 300 ml melk
- 4 teentjes knoflook (uitgeperst)
- 4 eetlepels (knoflook)olie
- peper
- 100 gram kaas (de helft geraspt en in blokjes)
Bereiding
Schil de aardappels en snijd deze in blokjes. Kook dit in 10 minuutjes in de bouillon voor. Meng alle ingredienten samen. Doe dit in een met (knoflook)olie ingevette ovenschaal. Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven (220 graden) en bak het geheel 20 minuutjes.