wrap: Egg wrap met gerookte zalm*****
Ingrediënten
- 3 eieren
- blaadjes sla
- 100 - 125 gerookte zalm
- 30 gram kruidenkaas
- kruiden-olie (om in te bakken)
Bereiding
Klop de eieren los, en bak een omelet. Smeer de kruidenkaas op de omelet. Leg er blaadjes sla op. Leg de gerookte zalm erop. Rol strak op in vershoudfolie, en laat opstijven in de koelkast. Stukjes van 1 cm snijden als hapje of als lunchgerecht.
Tip
Lekker bij de picknick. Neem de sla dan apart mee.